توضیحات
CLOVE FLAVORING POWDER یک طعمدهنده پودری حرفهای است که عطر و طعم گرم، تند و طبیعی میخک را به فرآوردههای گوشتی و محصولات آماده اضافه میکند. این محصول با ایجاد پروفایل طعمی متعادل و ماندگار، بدون تأثیر منفی بر بافت یا رطوبت محصول نهایی، به بهبود کیفیت حسی کمک میکند.
ویژگیها و فواید
-
ایجاد عطر و طعم طبیعی و اصیل میخک
-
ثبات و یکنواختی طعم در طول فرآیند تولید و دوره نگهداری
-
قابلیت ترکیب عالی با سایر ادویهها و طعمدهندهها
-
افزایش جذابیت طعمی و پذیرش محصول توسط مصرفکننده
-
بدون ایجاد رطوبت اضافی یا تغییر در ساختار محصول
کاربردها
-
انواع سوسیس و کالباس
-
ژامبون و فرآوردههای گوشتی فرآوریشده
-
محصولات آماده پخت یا آماده مصرف با طعم میخک
-
غذاهای فرآوریشدهای که به عطر و طعم گرم و ملایم میخک نیاز دارند
مزیت برای تولیدکننده و محصول نهایی
-
حفظ ثبات طعم و کیفیت در بچهای مختلف تولید
-
ارتقای جذابیت حسی و تمایز محصول در بازار
-
مناسب برای تولید صنعتی با راندمان و سرعت بالا
-
بهبود تجربه مصرفکننده و افزایش رضایت مشتری

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.