پودر بتر BATTER POWDER

توضیحات

افزایش تردی، چسبندگی عالی و پوشش یکنواخت در محصولات سوخاری**

BATTER POWDER یک ترکیب تخصصی و به‌دقت فرموله‌شده برای ایجاد بهترین لایه بتر (خمیر اولیه پوشش‌دهی) در انواع محصولات سوخاری است. این پودر فوق‌العاده، با عملکرد پایدار و باکیفیت، به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا محصولاتی با بافت ترد، ظاهری جذاب و طعمی دلپذیر ارائه دهند.

⭐ ویژگی‌های برجسته BATTER POWDER

• چسبندگی بالا و پایدار
  لایه‌ی بتر تشکیل‌شده با این پودر، به‌خوبی روی سطح محصول می‌نشیند و آرد سوخاری را با قدرت نگه می‌دارد؛ بدون ریزش اضافی.

• تولید پوشش یکنواخت و حرفه‌ای
  باعث می‌شود ظاهر محصول یکدست، زیبا و با کیفیت صنعتی دیده شود؛ کاملاً مناسب محصولات منجمد یا آماده‌مصرف.

• بهبود تردی و بافت محصول پس از سرخ کردن
  BATTER POWDER پس از پخت، بافتی سبک، ترد و بسیار خوش‌خوراک ایجاد می‌کند؛ دقیقاً همان چیزی که مصرف‌کننده از یک محصول سوخاری انتظار دارد.

• مقاوم در برابر جذب روغن زیاد
  فرمولاسیون به‌گونه‌ای طراحی شده که جذب روغن را کاهش دهد و محصول نهایی سالم‌تر و خوش‌ظاهرتر باشد.

• کارکرد مناسب در خطوط صنعتی
  برای انواع دستگاه‌های بترینگ و روکش‌دهی کاملاً سازگار است و در فرآیندهای تولید بزرگ با ثبات عمل می‌کند.

🍗 کاربردهای BATTER POWDER

• مرغ سوخاری، استریپس، فیله

• میگو و ماهی

• سبزیجات سوخاری

• ناگت و محصولات فرآوری‌شده

• انواع اسنک‌های پوشش‌دار

🎯 مزایا برای تولیدکنندگان

• کاهش ضایعات آرد و روغن

• افزایش کیفیت و ثبات محصول در هر بچ تولید

• بهبود ظاهر و جذابیت تجاری

• قابل استفاده در فرمولاسیون‌های مختلف طعم‌دار یا ساده